Hlavní strana |
Panna cotta - 2. a 3. fáze - Ingredience (1 porce): půl sklenice mléka 0,5% tuku 250 g nízkotučného jogurtu 1 lžíce sladidla 0,5-1 lžíce želatiny aroma podle gusta - 2 kapky popřípadě: citronová kůra + kardamon / skořice Postup přípravy: Do hrnce dáme mléko, želatin - ohřát trochu aby se rozpustila Přidat jogurt, sladidlo, citronovou kůru, aroma - vše dobře vymíchat/vyšlehat, rozdělit a vložit do ledničky. ========== Můžeme do části masy přidat trošku nízkotučného kakao, a pak udělat třeba uprostřed tmavou tečku. |