Hlavní strana Hlavní strana

Pravidla


Všeobecné pro každou fázi stravy



Alespoň 1,5 litru tekutin denně.


V fáze I. a II. není nejlepší konzumovat více než 2 polévkové lžíce ovesných otrub denně.

1 polévková lžíce - doporučená.

2 lžíce - ještě lepší výsledky a zlepšení funkce střev.

3 polévkové lžíce - na zvýšení účinnosti otrub, ale už má kalorickou hodnotu. Tato dávka by měla být povinná k jídlu od začátku fáze IV.



Dieta musí obsahovat co nejméně soli.

Měli byste jíst tak často, jak chcete (ale pouze produkty ze seznamu povolených produktů pro tuto dietu).

Povolené produkty lze libovolně kombinovat.

Doporučuje se pít během jídla.

Eliminace sacharidů (sacharidových výrobků), sladidlo místo cukru.




Fáze I

Povolené produkty

Libové maso: telecí, koňské maso, hovězí maso, s výjimkou roštěné, všechno na grilu nebo pečené v troubě bez přídavku tuku. Libové maso krůtí, kuřecí nebo jiné povolené masa.


Droby: játra, telecí nebo hovězí jazyk (tip).

Všechny ryby: s vysokým a nízkým obsahem tuku, s bílou nebo modrou kůží, syrové, pečené nebo vařené, uzené.

Plody moře.

Drůbež kromě kachny a bez kůže.

Vejce

Nízkotučné mléčné výrobky (nízkotučné mléko, nízkotučné tvarohy, nízkotučné jogurty a ochucené přírodním sladidlem bez tuku, tvarohy homogenizované). Přípustné během diety jsou výrobky, které obsahují 4-6% tuku (např. odtučněná smetana 3%, ementálský sýr 5%).

Další: káva, čaj, bylinné čaje, ocet, bylinky, koření, nakládaná zelenina, citron (ne jako nápoj), sůl a hořčice (umírněně).

Povolené přídatné látky a koření: víz zde.



Fáze II

Všechny zmíněné výrobky z fáze I.

Kukuřičný škrob - v malém množství.

Povolená zelenina: zeleninová tabulka fáze II




Fáze III

Všechny zmíněné výrobky z fáze I. a II.

Jedna porce ovoce denně, s výjimkou hroznů, banánů a třešni, ořechů a sušených plodů

2 krajíce celozrnného chleba denně

40 g sýra

2 porce škrobnatých potravin za týden.

Jíst rýži a brambory příležitostně,
rýže: basmati, divoká nebo celozrnná,
brambory, nejlépe v "košili" nebo v alobalu.

Jehněčí kýta, pečená vepřová panenka (vepřové maso), nebo šunka

Dva slavnostní pokrmy za týden. KRÁLOVSKÁ HOSTINA - dvakrát týdně, v intervalech nejméně jeden den, nemůžeme si dovolit jíst dosud zakázaných:
- pizza,
- zmrzlina
- víno.

DŮLEŽITÉ: jíme jídla najednou - nepřidáváme si po nějaké době. K hostině patří: předkrm (například váš oblíbený sýr), hlavní chod (např. vepřová kotleta), dezert (čokoládový dort) a sklenička vína.

Povinně a bez výhrad: jeden den přísné diety proteinové (šoková terapie) v týdnu.



Fáze IV

Běžná strava během šesti dnů v týdnu, dodržování správných návyků získaných v průběhu diety. Jeden den čisté bílkoviny (šoková terapie), vždy ve čtvrtek, nebo pokud to není možné, ve středu nebo v pátek dodržovat navždy.

Povinně každý den: 3 lžíce ovesných otrub.



© 2010 - 2015 Dukanova-dieta.cz | dukan@dukanova-dieta.cz | Designed by - 2016  

Všechna práva vyhrazena. Publikování nebo další šíření obsahu serveru je bez písemného souhlasu zakázáno.